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一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。



冷库贮藏期管理。水果冷藏的适宜温度因品种而异，大多数晚熟品种以-1－0℃的冷库为宜。冷库的湿度以90%为宜。水果采收后，必须尽快冷却（预冷至0℃左右），在采收后1－2天内入冷库。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天，在0℃下就会减少10－20天的贮藏寿命，因此，采后经过分级挑选的果实，入冷库后3－5天内应迅速冷却到-1－0℃贮藏。苏州隆康制冷设备有限公司苏州隆康制冷设备有限公司



隔热保温好聚氨酯板材具有优良的隔热性能，在达到同样保温要求下，可使减少建筑物外围护结构厚度，从而增加室内使用面积。此外，聚氨酯冷库板材的抗变形能力强，不易开裂，饰面稳定、安全。 防火防潮强聚氨酯冷库板具有防潮、防水性能。硬质聚氨酯的闭孔率在90%以上，属于憎水性材料，不会因吸潮增大导热系数，墙面也不会渗水。另外，聚氨酯冷库板防火，有不同的阻燃等级，耐高温，能有效地防止火灾蔓延，而且聚氨酯在高温下也不产生有害气体

充气包装保鲜冷库技术性是具备民主的蕴藏保鲜技术性，是宽敞农民、农业产品经销商企业、城区下岗失业人员加盟创业，发展发家致富的理想化新项目。

水果蔬菜季后价差大，旺贮淡销能起家。协同在我国农民分散化生产制造的具体，科学研究开发设计的农业产品蕴藏保鲜新技术应用，掂量到现阶段经济发展特点，偏重于详细介绍比较经济发展的二种保鲜冷库，其特点是小投资、效果好，有项目投资成本。